26.5.10

Ο ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ ΤΗΣ ΜΑΡΜΙΤΑΣ

Πρόγραμμα Ιουνίου 2010

Ελαφριά αρωματική κουζίνα

Δευτέρα 31/05/2010 και Τετάρτη 02/06/2010 ώρα 05:30μμ – 08:00μμ κόστος 45ευρώ

Καλοκαιρινή τερίνα ψητών λαχανικών
Ψάρι στο αλάτι με μυρωδικά


Δευτέρα 07/06/2010 και Τετάρτη 09/06/2010 ώρα 05:30-08:00μμ κόστος 45 ευρώ


Πικάντικο κριθαρότο με θαλασσινά και λεμονοθύμαρο
Παγωμένο καλοκαιρινό σουφλέ λεμονιού

Δευτέρα 14/06/2010 και Τετάρτη 16/06/2010 ώρα 05:30-08:30μμ κόστος 45ευρώ

Φτιάχνουμε 3 δροσερές σαλάτες

Νισουάζ, ασιατική σαλάτα με ριζομακάρονα δυόσμος και γαρίδες και σαλάτα με ψητό καλαμάρι με αρωματική σάλτσα εσπεριδοειδών.

Πέμπτη 03/06/2010 ώρα 05:30 – 7:00μμ κόστος 30ευρώ

Τεχνική ψάρι στο αλάτι

Πέμπτη 08/06/2010 ώρα 05:30-07:00μμ κόστος 30 ευρώ

Ριζότο με καλαμαράκια και pesto βασιλικού

Πέμπτη 17/06/2010 ώρα 05:30 – 07:30μμ κόστος 30 ευρώ

Δροσερές πράσινες σαλάτες με

Κατίκι Δομοκού και σάλτσα λιαστής ντομάτας
Αβοκάντο και vinaigrette μουστάρδας με πορτοκάλι
Χρωματιστές πιπεριές, vinaigrette laim και δυόσμος.


ΜΑΘΗΜΑ SUSHI με αυθεντικές συνταγές της γνωστής γαπωνέζας chef Sakura Frank

ΜΑΘΗΜΑ NIGIRI Τρίτη 08/06/2010 06:30 – 08:30μμ κόστος 55ευρώ

Μαθαίνουμε πως γίνεται το ρύζι για sushi και φτιάχνουμε Nigiri με φρέσκα ελληνικά ψάρια

Μάθημα MAKI Τρίτη 15-06/2010 06:30- 08:30 κόστος 55 ευρώ

Φτιάχνουμε Californian maki και μικρά ρολάκια με  καπνιστό χέλι και σολομό

Στο κόστος συμπεριλαμβάνεται το μάθημα, καθώς και η γευστική δοκιμή που ακολουθεί με συνοδεία κρασιού.

Παρακαλώ ενημερώστε για τυχόν αλλεργίες
Η Μαρμίτα διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει κάποιο μάθημα σε περίπτωση που δεν συμπληρωθούν οι απαιτούμενες θέσεις.
Για τη διαθεσιμότητα των θέσεων παρακαλώ καλέστε στο 2310.278027 Υπεύθυνη Σμαράγδα Μακρή

Δεν υπάρχουν σχόλια: